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News

Lo sapevi che…

Lo sapevi che… il 50% delle infezioni intestinali domestiche sono dovute alla scarsa igiene ed errata conservazione degli alimenti?     ...

Lo sapevi che il pane

Lo sapevi che… …il pane mal conservato è dannoso per la salute? …il pane conservato nella busta della spesa è antigienico? …il congelamento del pane non arresta lo sviluppo di germi e una volta...

Lo sapevi che le patate...

Lo sapevi che le patate fanno male, se non conservate correttamente? Proprio nelle parti verdi e nei germogli, si concentra la solanina. La solanina è un alcaloide glicosidico tossico, presente in ogni parte della pianta, comprese fogl...

Occhio alle temperature...

  Il frigorifero è il tuo grande alleato per la conservazione dei cibi deperibili e rappresenta l'ultimo anello della cosiddetta
"catena del freddo" . E' importante assicurare la giusta temperatura di conservazione ...